Em setembro de 2023, o mercado de processamento de soja em Mato Grosso testemunhou um cenário desafiador, com um recuo mensal de 7,98% no volume de soja esmagado. No entanto, um marco significativo se destacou, uma vez que foram processadas 1,01 milhão de toneladas, estabelecendo um recorde para o mês.
O Instituto Mato-Grossense de Economia Agropecuária informou que, em contraste com a tendência de diminuição no ritmo de processamento de soja no segundo semestre, devido às pausas para manutenção nas plantas industriais, setembro de 2023 viu um aumento notável. O processamento da oleaginosa registrou um aumento de 18,58% em relação ao mesmo período no ano anterior, indicando uma dinâmica única no mercado.
No período acumulado de janeiro a setembro de 2023, o processamento de soja totalizou impressionantes 8,88 milhões de toneladas, representando um aumento de 2,52% em relação ao mesmo período de 2022. Esse crescimento é atribuído à demanda aquecida por subprodutos, especialmente o farelo de soja, destinado principalmente às exportações.
Além disso, o mês de setembro trouxe uma alta notável na margem bruta das indústrias, com um aumento de 3,80% no comparativo mensal. O fechamento médio atingiu R$ 465,64 por tonelada, influenciado pelo aumento no preço do óleo de soja no período.
