No estado de Goiás, a média das cotações para o boi gordo à vista está em R$ 222,55 por arroba, na qual teve um avanço de 0,34% no comparativo semanal. Para vaca gorda à vista, a média das cotações foi de R$208,63 por arroba, com queda de 0,9% no comparativo semanal.
O Instituto para o Fortalecimento do Agronegócio em Goiás (IFAG) apontou que a dinâmica atual no mercado do boi gordo envolve uma disputa entre produtores e indústria. Os frigoríficos possuem escalas de abate confortáveis, em torno de 10 dias úteis, o que exerce pressão de baixa sobre os preços por arroba.
O Instituto ainda reportou que o setor de carne bovina, as vendas no varejo e as distribuições no atacado estão em declínio. “Mesmo nas redes de supermercados, onde a atividade era um pouco mais vigorosa, também houve uma diminuição de ímpeto”, informou o Ifag.
O comportamento da demanda sugere que essa tendência continuará a curto prazo, pois muitos consumidores ainda optam por produtos que impactem menos na renda média. Atualmente, o cenário de reposição apresenta variações nos preços das diferentes categorias, com negociações focadas em bezerros (0 a 12 meses).
A cotação do nelore macho de 13 a 24 meses está precificado em R$ 2.098,00/@, enquanto da fêmea de 13 a 24 meses está próxima de R$ 1.313,50/@”, informou o Ifag em seu relatório semanal.
