A Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) iniciou, na segunda-feira, dia 30 de setembro, novos trabalhos voltados para os cálculos de custos de produção em Santa Catarina. As atividades seguem até quinta-feira (3/10) e contemplam alho, milho e leite.
O painel de alho foi realizado no dia 30 de setembro no município de Frei Rogério. Já no dia 2 de outubro será a vez do painel de milho em Campos Novos. No dia 3 de outubro, haverá o painel de leite em São Miguel do Oeste.
O objetivo dos trabalhos é aferir coeficientes técnicos e preços de mão de obra, fertilizantes, sementes, defensivos, entre outros insumos utilizados no ciclo de produção. O painel conta com a participação de diversos segmentos que compõem o processo produtivo, tais como produtores, assistência técnica, órgãos de pesquisa, entre outros.
O custo de produção é uma ferramenta de controle e gerenciamento das atividades produtivas. Por meio dele são geradas informações para auxiliar nas tomadas de decisões pelos produtores rurais e na formulação de estratégias pelo setor público e privado. Os dados também são utilizados pelo governo federal como um dos principais parâmetros na elaboração dos preços mínimos para os produtos.
