Pouco mais de dois anos após a entrada do vírus da influenza aviária de alta patogenicidade (IAAP) no Brasil, em 15 de maio de 2023, pela primeira vez o Brasil confirmou nesta sexta-feira (16) um caso da doença foi detectado em uma granja comercial. O caso foi em Montenegro, no Rio Grande do Sul. O Ministério da Agricultura (MAPA), Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) e a Associação Gaúcha de Avicultura (Asgav) já se posicionaram a respeito.
(*Caso de IAAP em granja comercial ainda não foi inserido na plataforma)
https://mapa-indicadores.agricultura.gov.br/publico/extensions/SRN/SRN.html
(CONFIRA AS NOTAS OFICIAIS NO FINAL DO TEXTO)
De acordo com o coordenador de mercados da SAFRAS & Mercado, Fernando Henrique Iglesias, cerca de 15% a 25% das vendas da carne de frango devem ser impactadas por esta questão.
“O Rio Grande do Sul tem números importantes de embarques para a Arábia Saudita, Emirados Árabes Unidos e Japão, que o fechamento acontece de forma regional, por Estado, e tem mais de 200 protocolos que o Brasil tem firmado com outros países, variando de caso a caso. Entretanto, a China é a questão mais preocupante, porque fecha o mercado nacional. É uma fatia de 10% das vendas brasileiras. Dá para estimar, desta forma, que entre 15% a 25% o Brasil deve ser prejudicado nas vendas de carne de frango. Era um mercado que estava bem ajustado, bem equilibrado, com forte ritmo de embarques, e agora devemos sofrer um pouco nos próximos 60 a 90 dias em função deste caso”, disse.
Conforme dados da plataforma Comex Stat do Governo Federal, em 2024 o Rio Grande do Sul foi o terceiro Estado no ranking brasileiro de exportações de carnes de aves e suas miudezas comestíveis, frescas, refrigeradas ou congeladas, com participação de 13,2%. Entretanto, devido a um caso de Doença de Newcastle ocorrido em Anta Gorda em julho de 2024 (CONFIRA MAIS DETALHES ABAIXO), a receita com os embarques caiu 12,6%. De janeiro a abril deste ano, o Estado segue em terceira posição, com share de 13,7%, e arrecadação 3,1% superior ao mesmo período do ano passado.
Em entrevista do ministro da Agricultura, Carlos Fávaro, à TV Centro América, e reproduzido nas redes sociais da autoridade, Fávaro comenta que “é importante dar tranquilidade aos consumidores brasileiros e mundiais de que não há risco no consumo de carne de frango e de ovos. O risco é para quem trabalha nas granjas”, disse. Ele complementa que o bloqueio da região para controle do foco será feito rapidamente. (ASSISTA O VÍDEO ABAIXO)
Informações da agência de notícias internacional Reuters dão conta de que a China proibiu a importação de carne de frango do Brasil após a confirmação de um caso de gripe aviária em uma granja comercial.
DOENÇA DE NEWCASTLE
Vale lembrar que o município de Anta Gorda, também no Rio Grande do Sul, foi confirmado em julho do ano passado um caso de Doença de Newcastle em uma granja comercial, mas que foi controlado e considerado já encerrado pela Organização Mundial para Saúde Animal (OMSA). À época, alguns mercados importadores restringiram as compras de produtos avícolas do Estado, mas aos poucos foram retomando as aquisições, mas até o momento, China e Chile seguem com barreiras devido a este surto pontual. No ano passado, as perdas gaúchas estimadas com o fechamento dos mercados após o caso de Newcastle foram de cerca de US$ 180 milhões, segundo a Asgav.
NOTAS OFICIAIS
MINISTÉRIO DA AGRICULTURA
“O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) confirmou nesta quinta-feira (15) a detecção do vírus da influenza aviária de alta patogenicidade (IAAP) em matrizeiro de aves comerciais. A detecção ocorreu no estado do Rio Grande do Sul, no município de Montenegro.
Esse é o primeiro foco de IAAP detectado em sistema de avicultura comercial no Brasil. Desde 2006, ocorre a circulação do vírus, principalmente na Ásia, África e no norte da Europa.
O Mapa alerta que a doença não é transmitida pelo consumo de carne de aves nem de ovos. A população brasileira e mundial pode se manter tranquila em relação à segurança dos produtos inspecionados, não havendo qualquer restrição ao seu consumo. O risco de infecções em humanos pelo vírus da gripe aviária é baixo e, em sua maioria, ocorre entre tratadores ou profissionais com contato intenso com aves infectadas (vivas ou mortas).
As medidas de contenção e erradicação do foco previstas no plano nacional de contingência já foram iniciadas e visam não somente debelar a doença, mas também manter a capacidade produtiva do setor, garantindo o abastecimento e, assim, a segurança alimentar da população.
O Mapa também está realizando a comunicação oficial aos entes das cadeias produtivas envolvidas, à Organização Mundial de Saúde Animal (OMSA), aos Ministérios da Saúde e do Meio Ambiente, bem como aos parceiros comerciais do Brasil.
O Serviço Veterinário brasileiro vem sendo treinado e equipado para o enfrentamento dessa doença desde a primeira década dos anos 2000.
Ao longo desses anos, para prevenir a entrada dessa doença no sistema de avicultura comercial brasileiro, várias ações vêm sendo adotadas, como o monitoramento de aves silvestres, a vigilância epidemiológica na avicultura comercial e de subsistência, o treinamento constante de técnicos dos serviços veterinários oficiais e privados, ações de educação sanitária e a implementação de atividades de vigilância nos pontos de entrada de animais e seus produtos no Brasil.
Tais medidas foram cruciais e se mostraram efetivas e eficientes para postergar a entrada da enfermidade na avicultura comercial brasileira ao longo desses quase 20 anos”.
ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE PROTEÍNA ANIMAL (ABPA) E ASSOCIAÇÃO GAÚCHA DE AVICULTURA (ASGAV)
“Com relação à identificação de foco de H5N1 em uma granja de aves do município de Montenegro (RS), a Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) e a Associação Gaúcha de Avicultura (ASGAV) ressaltam a total transparência do Ministério da Agricultura e Pecuária do Brasil, juntamente com a Secretaria da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação (Seapi) do Rio Grande do Sul em relação à identificação, comunicação e contenção da situação, que é pontual.
A ABPA e a ASGAV estão apoiando o MAPA e a Seapi neste processo. Todas as medidas necessárias para o contingenciamento da situação foram rapidamente adotadas, e a situação está sob controle e monitoramento dos órgãos governamentais.
Ao mesmo tempo, as entidades confiam na rapidez das tratativas que serão adotadas pelo Ministério e pela Secretaria em todos os níveis, de tal forma que qualquer efeito decorrente da situação seja solucionado no menor prazo possível.
Por fim, a ABPA e a ASGAV lembram que a situação em questão – assim como qualquer outra ocorrência da enfermidade em aves – não representa qualquer risco ao consumidor final”.
GOVERNO DO ESTADO DO RIO GRANDE DO SUL
“O Departamento de Vigilância e Defesa Sanitária Animal (DDA), da Secretaria da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação (Seapi) do Governo do Rio Grande do Sul, atendeu a suspeita de síndrome respiratória e nervosa de aves, no dia 12 de maio, em estabelecimento avícola de reprodução, em Montenegro. As amostras foram coletadas e encaminhadas ao Laboratório Federal de Diagnóstico Agropecuário, em Campinas (SP), que confirmou o diagnóstico de Influenza Aviária de Alta Patogenicidade (H5N1) nesta sexta-feira (16/5).
Com a confirmação do foco, o Serviço Veterinário Oficial do RS (SVO-RS) desencadeou as ações previstas no Plano Nacional de Contingência de Influenza Aviária, com isolamento da área em Montenegro e eliminação das aves restantes, para que seja iniciado o protocolo de saneamento da granja. Será conduzida investigação complementar em raio inicial de 10 km da área de ocorrência do foco, e de possíveis vínculos com outras propriedades. A mortalidade de aves no Zoológico de Sapucaia do Sul, que está fechado para visitação, também foi atendida e a Seapi aguarda o resultado do sequenciamento.
O SVO-RS reforça que o consumo de carne de aves e ovos armazenados em casa ou em pontos de venda é seguro, já que a doença não é transmitida por meio do consumo. A população pode se manter segura, não havendo qualquer restrição ao seu consumo.
Sobre a Influenza Aviária
A influenza aviária, também conhecida como gripe aviária, é uma doença viral altamente contagiosa que afeta, principalmente, aves silvestres e domésticas, mas também pode acometer humanos, mas o risco é baixo.
Entre os principais sintomas apresentados nas aves estão dificuldade respiratória; secreção nasal ou ocular; espirros; incoordenação motora; torcicolo; diarreia; e alta mortalidade.
Todas as suspeitas de influenza aviária, que incluem sinais respiratórios, neurológicos ou mortalidade alta e súbita em aves devem ser notificadas imediatamente à Secretaria da Agricultura através da Inspetoria de Defesa Agropecuária mais próxima ou pelo WhatsApp (51) 98445-2033”.
