Os produtores rurais e as agroindústrias catarinenses – que formam uma das mais avançadas cadeias produtivas da proteína animal do mundo – devem ser reconhecidos ao se festejar o extraordinário sucesso das exportações de 2024, analisa o presidente do Sindicato das Indústrias da Carne e Derivados no Estado de Santa Catarina (Sindicarne), José Antônio Ribas Júnior. Ele prevê que será difícil repetir esses resultados em 2025.